從水蘊草到四神湯
講到「水生植物」,你可能第一個聯想到的是被彩色燈管映照得五彩繽紛的水族箱,或是自然課本上細細長長的水蘊草照片,也許背景的邊上還出現一個培養皿。其實,儘管平常我們的生活區域也許距離水邊有點遙遠,不過水生植物們可是走得離我們的生活非常非常近。
四神湯裡的芡實,是傳統的藥用水生植物。圖片來源:tranews 台灣美食新聞 (http://big5.taiwan.cn/sy/twly/200808/t20080825_731557.htm) |
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